Två kladdkakemuffins med grädde 6,5pp

20st 225grader (hela satsen ger 55,5pp vilket ger 2,7pp st utan grädde)

2ägg 4pp

2dl socker 20pp

1dl sötningsmedel 0pp

4msk kakaopulver 4pp

1,5 dl siktat dinkelmjöl 7,5pp

2tsk vaniljsocker 0pp

1dl flytande margarin 20pp

Blanda och häll upp i 20st muffinsformar. Grädda i mitten på 225grader i 7-10minuter

Lägg på 7,5 g vispad kelda mellangrädde (1pp för 15g) på varje muffins när dom svalnat.